Da Becerca Agricoltura bio e menù vegan
Panorama da ammirare, territorio da esplorare per un soggiorno nelle terre del Verdicchio e delle grotte di Frasassi tutto da gustare, coniugando il piacere della tavola alla sostenibilità. Un background cui l’attuale Becerca attinge grazie alle origini di azienda agricola biologica fondata nel 1989 nel ventre più verde del Parco naturale della Gola della Rossa, proponendo menu vegani basati su materie prime fresche di agricoltura bio, merende contadine a Km 0, salse e dolci di produzione propria. Il tutto «cruelty free per un’alimentazione consapevole, giusta.. con gusto!». Tra le specialità: pencinelle con pesto di rucola, barbabietola e nocciole, lasagnetta al ragù di soia, tagliata di seitan autoprodotto, parmigiana veg e burger di legumi. Da 25 a 40 euro circa.
Agriturismo Becerca Veg, contrada Trivio Serra San Quirico – 3341404771
